Apprenti boulanger (H/F)
Offre publiée le 04/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- % SMIC selon âge/diplôme/ancienneté
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MONTELEONE VINCENT
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
52 - LA PORTE DU DER (Code postal 52220) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
3ème achevée ou Brevet
Pâtisserie
Description de l'offre
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) visant à préparer un CAP.
Vos missions:
- Acquérir les gestes de la fabrication de pains
- Apprendre à gérer les stocks de matières premières
- Entretenir l'espace de travail et le matériel
- Connaître et respecter règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par cette offre ? Postulez !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190QCPH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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