Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 14H Station debout prolongée (temps partiel - 14H Station debout prolongée)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Dans le but de renforcer l'équipe déjà présente en cuisine, le restaurant recherche un cuisinier en temps partiel.
Vous serez amené à travailler du mardi au samedi, sur le service du soir.

Compétences Techniques ;

Maîtrise des techniques de cuisine : Connaissance des différentes méthodes de cuisson, découpe, flambage, etc.
Capacité à identifier et à apprécier les saveurs, textures et arômes des aliments.
Utilisation des équipements de cuisine : Aisance avec les outils et appareils de cuisine pour la préparation des plats.
Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Savoir-être ;

Rigueur et Organisation : Précision dans le travail et capacité à organiser efficacement les tâches en cuisine.
Dynamisme et Endurance : Capacité à travailler de manière soutenue, souvent debout, dans un environnement exigeant.
Adaptabilité : Flexibilité pour s'ajuster aux différents types de services et aux imprévus.
Travail d'équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de la brigade de cuisine.
Résistance au stress : Capacité à gérer la pression durant les heures de service.