Boulanger / Boulangère

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Offre publiée le 03/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en journée (35H Travail en journée)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
AUX CAPRICES DE CHOISY
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

94 - CHOISY LE ROI (Code postal 94600) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Capacité à innover et créer de nouveaux produits
  • CAP Boulanger
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie artisanale nous recherchons un boulanger (H)
**Missions :**
- Préparation et fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries selon les méthodes traditionnelles
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Profil recherché :**
- CAP Boulanger ou expérience significative dans le métier
- Connaissance des techniques de panification et fermentation
- Rigoureux, autonome et passionné par l'artisanat
- Capacité à travailler en équipe
35 heures par semaine
Salaire brut 1802€

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190PYGP

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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