Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 03/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Pourcentage selon l'âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ALEXIS VEROVE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
59 - GRAVELINES (Code postal 59820) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Description de l'offre
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous préparez un CAP Boulanger.
Vous transformez et valorisez les matières premières pour régaler nos papilles.
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
Vous gérez les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Vous êtes intéressé(e), présentez-vous à la boulangerie entre 8h et 12h.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190PGFS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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