Cuisinier (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - au minimum sur un poste similaire

Salaire

2300€ net (négociable selon profil)

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Concevoir des recettes et menus
• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats à base de produits locaux

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Restauration

Description de l'offre

Dans le cadre de son développement, notre restaurant (restauration traditionnelle avec des produits frais), recherche un cuisinier (h/f) pour un contrat à durée indéterminée.
Prise de poste au plus tôt.
Possibilité de logement (studio meublé).
Vous travaillez du lundi au vendredi en horaire continu de 08h00 à 16h00.

En lien avec le responsable du restaurant, vos principales missions :

- Participer à l'élaboration du menu et de la carte en utilisant des produits frais et du terroir.
- Dresser des plats pour le service.
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi qu'à la charte qualité de l'établissement.

Vous recherchez un poste évolutif, vous êtes autonome et passionné(e) par votre métier, vous aimez travailler avec des produits frais et utiliser du matériel neuf haut de gamme ?
Alors n'hésitez pas et rejoignez-nous !