Boulanger (H/F)

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Offre publiée le 02/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté - expérience bienvenue
Salaire
Horaire de 11.88 Euros
selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
INVEX
Secteur d'activité
Supermarchés (Code NAF 47.11D)

Lieu de travail

87 - FEYTIAT (Code postal 87220) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Techniques de boulage des pâtons
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un-e Boulanger-e
Dans ce cadre vous aurez pour missions :
- préparer et réaliser les pains (sélectionner et doser les ingrédients, gérer la cuisson),
- décorer les pains
- entretenir le poste de travail,
- nettoyer le matériel et les équipements,
- respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190MPPH

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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