Employé Polyvalent Cuisine, Service et Réception (H/F)

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Offre publiée le 01/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Durée de travail
temps partiel - 18H Travail en horaires fractionnés (temps partiel - 18H Travail en horaires fractionnés)
Expérience
1 An(s)
Salaire
Taux horaire brut :15€
Permis demandé
A - Moto B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE PIGEONNIER DU PERRON

Hôtel de charme de 16 chambres dont 2 Apparts hôtels Esprit "Gite de campagne" à Availles en Châtellerault RESTAURANT Dîner pour les résidents : Cuisine à base de produits frais issus de produits locaux. Déjeuner pour les Groupes de 14 à 45 personnes dans une salle est privatisée.

Secteur d'activité
Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)

Lieu de travail

86 - AVAILLES EN CHATELLERAULT (Code postal 86530) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • outils informatiques Exigé
  • polyvalence Exigé
  • aisance relationnelle Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Hôtellerie restauration

Description de l'offre

Afin de me seconder dans la gestion de mon Hôtel-Restaurant je cherche un CUISINER SERVEUR H/F.

Personne polyvalente, responsable le soir de l'établissement.
CDD 18 heures par semaine du 9/06 au 31/10/25.
Planning horaire :
Lundi : Repos
Mardi : 15h45 à environ 21h45 : 6 h
Mercredi : Repos
Jeudi : Repos
Vendredi : 16h à environ 21h45 : 5.75h
Samedi : 15h30 à environ 21h45 : 6h
Dimanche: Repos
Total heures en centième :18 h
Ce poste est à pourvoir à partir du lundi 9 Juin.

Arrivée vers 16h00 pour préparer le repas du soir : plats, desserts.
A partir de 18h15, vous accueillez les clients de l'hôtel, vous leur servez boissons et plats jusqu' à 21h. entre 2 et 10 couverts.
Vous savez cuisiner des préparations classiques, vous aimez le contact avec la clientèle, vous comprenez l'anglais, et avez une bonne maitrise de l'ordinateur et des logiciels, ce poste est fait pour vous.
Travail en autonomie, ce poste nécessite une bonne organisation, du dynamisme et la maitrise des règles d'hygiène.

Ce poste peut être proposé également à temps complet 35h /sem , voir selon le profil.
Les horaires sont adaptées selon le temps de travail et peuvent être discuter ensemble.

Taux horaire brut :15€

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190LMZR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

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