Assistant(e) des opérations - Logistique alimentaire ALTERNANCE (H/F)
Offre publiée le 01/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon les dispositions légales
- Permis demandé
- B - Véhicule léger Exigé
📍 Entreprise
- Employeur
- EXCELLENTS EXCEDENTS
- Secteur d'activité
- Action sociale sans hébergement n.c.a. (Code NAF 88.99B)
Excellents Excédents est une entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS) spécialisée dans la valorisation des excédents de la restauration collective au profit de la solidarité alimentaire. Basée en Val de Marne (Fontenay), elle collecte auprès d'une quinzaine de donateurs des repas préparés en excédent, en assure la traçabilité complète et les redistribue à des organisations de solidarité alimentaire. Jeune entreprise innovante, reconnue et soutenue par de nombreuses institutions.
Lieu de travail
94 - FONTENAY SOUS BOIS (Code postal 94120) Voir sur une carte
Déplacement
Quotidiens Zone régionale
Compétences nécessaires
- Superviser des opérations, des actions
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- maîtrise des outils numériques Exigé
Formations nécessaires
- Bac ou équivalent Exigé
Description de l'offre
Recrutement d'Assistant(e) des activités opérationnelles - Logistique alimentaire dans le cadre de la préparation d'un diplôme BAC +2 / BAC + 3 en alternance.
Missions:
1. La collecte des excédents auprès des donateurs (situés actuellement dans la partie Est de la Région parisienne, depuis Nanterre jusqu'à Orly)
2. La participation à l'élaboration des menus et à la préparation de commandes ainsi que le post-opérationnel (saisie et envoi des menus, gestion du stock, gestion du matériel, suivi de la traçabilité ...)
3. La livraison des receveurs
4. La réflexion sur les évolutions possibles de l'organisation des process, de la logistique, ... pour améliorer le fonctionnement général de l'entreprise.
5. L'entretien des véhicules, du matériel et du local
Vous êtes dynamique, proactif(ve), vous appréciez le travail d'équipe - tout en étant capable d'autonomie - vous partagez les objectifs de l'entreprise, venez participer à l'aventure !
(Les opérations de collecte et de préparation des commandes se déroulent en chambre-froide, soit entre 0 et 3°C.)
Compétences et qualités souhaitées
- Permis B obligatoire
- Connaissances de base en alimentation-nutrition (« qu'est-ce qu'un repas équilibré, diversifié ? », ...)
- Aisance relationnelle ;
- Adaptabilité et capacité d'arbitrage face à différentes situations ;
- Dynamisme, énergie
- Rigueur (particulièrement sur la traçabilité et la sécurité sanitaire) ;
- Volontariat pour s'investir dans une petite structure en pleine croissance.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190LMBN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Approvisionneur / Approvisionneuse logistique (Code ROME : N1303)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante logistique
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