Chef cuisinier / Cheffe cuisinière poste Logé (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

42H Autre (42H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé

Description de l'offre

Notre restaurant familial et authentique en Provence, offrant un service midi et soir situé sur la Côte d'Azur, recherche un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière autonome ou un(e) cuisinier(e) ambitieux(se).

Ce que nous offrons :
- Contrat CDD avec possibilité d'évolution car restaurant ouvert à l'année
- Deux jours de congé consécutifs, hors saison.
- Avantages mutuelle
- Cadre de travail convivial et passionné, avec une cuisine authentique et raffinée

Vos missions :
- Élaborer une cuisine du terroir avec des produits locaux et de saison
- Gérer la cuisine dans son ensemble (commandes en collaboration avec les gérants, gestion des stocks, hygiène etc.)
- Travailler en équipe dans un esprit d'entraide et de convivialité
- Création des cartes selon la saison (4/an)

PROFIL RECHERCHÉ:
- Chef cuisinier / Cheffe cuisinière autonome ou un(e) cuisinier(e) ambitieux(se) prêt(e) à monter en compétences sachant travailler en autonomie car seul(e) en cuisine
- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle
- Passion pour la cuisine provençale et le travail des produits frais
- Sérieux(se), organisé(e) et avec une bonne capacité d'adaptation
- Envie d'intégrer une équipe dynamique et de participer à une belle aventure culinaire

Salaire : à définir selon les compétences

Si tu es prêt(e) à relever le défi et à évoluer dans une ambiance chaleureuse, contacte-nous dès maintenant !