Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 01/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 41H Autre (41H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - Chef.fe de rang ou resp. de salle
- Salaire
- Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- + HS payées + Mutuelle
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
72 - LE MANS (Code postal 72000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Service salle
Description de l'offre
***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE ***
Nous recherchons un.e Responsable de Salle et seconder la direction en leur absence.
Vous aurez à organiser et gérer le service en salle, veiller à la satisfaction des clients, encadrer et animer l'équipe.
Vos missions :
- Ouvrir et fermer le restaurant lors de l'absence de la direction ;
- Collaborer avec la cuisine et la direction ;
- Encadrer et gérer l'équipe de serveurs(ses)
- Gérer les réservations et l'occupation des tables ;
Le restaurant propose de la cuisine traditionnelle, du fait maison à base de produits frais.
Ouverture tous les midis du lundi au vendredi.
Travail un samedi sur 2 midi et soir
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190LFPJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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