Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

SMIC

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Description de l'offre

En tant que plongeur H/F dans notre buffet à volonté, vous jouerez un rôle crucial dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine. Votre travail sera essentiel pour garantir que nos clients bénéficient d'une expérience culinaire agréable et sans souci. Trois postes sont à pourvoir.

Vos responsabilités principales incluront :
- Nettoyage de la vaisselle : vous serez chargé de laver la vaisselle utilisée par les clients et le personnel de cuisine. Cela comprend les assiettes, les couverts, les verres, les plats et les ustensiles de cuisine.
- Entretien de l'équipement : vous veillerez à ce que les machines à laver la vaisselle fonctionnent correctement en effectuant des vérifications régulières et en signalant tout dysfonctionnement à votre supérieur. Vous devrez également nettoyer et entretenir les machines pour garantir leur bon fonctionnement.
- Nettoyage des espaces de travail : en plus de laver la vaisselle, vous serez responsable du nettoyage des surfaces de travail, des étagères et des zones de stockage. Vous vous assurerez que ces espaces sont propres, ordonnés et conformes aux normes d'hygiène.
- Aide à la préparation : vous pourriez être amené à aider le personnel de cuisine en préparant certains ingrédients, en épluchant des légumes ou en effectuant d'autres tâches simples pour soutenir les opérations de cuisine.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : vous devrez suivre strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité pour garantir la sécurité alimentaire et le bien-être de nos clients et de notre équipe.

En tant que membre dévoué de notre équipe, votre travail en coulisses sera essentiel pour assurer le bon fonctionnement de notre buffet à volonté. Votre attention aux détails, votre capacité à travailler efficacement sous pression et votre attitude positive seront appréciées. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre équipe, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.