Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Offre publiée le 01/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel - 21H Autre (temps partiel - 21H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOCA DIOS SAV
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
91 - DRAVEIL (Code postal 91210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Modes de cuisson des aliments
- Types de pâtes à pizza
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Élaborer des recettes
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Organiser le traitement des commandes
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
- Maîtrise des normes HACCP Exigé
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Vos missions seront de préparer, assembler et cuire des produits culinaires spécifiques pizzas et pâte à pain selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. L'utilisation d'un grill est un plus, possibilité ponctuellement de faire cuire des hamburgers. Ranger et nettoyer votre poste de travail.
Vous travaillerez de 19h00 à 22 h00 avec 2 jours de repos.
Temps partiel pouvant évoluer sur un temps plein.
Rémunération au SMIC.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190KRPH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)
Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.