Apprenti Boucher/traiteur H/F
Offre publiée le 31/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- % du SMIC selon âge
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOUCHERIE ROYALE DU NORD
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Lieu de travail
62 - LIEVIN (Code postal 62800) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Types de viande
- Types de spécialités bouchères
- Prendre une commande client
- Découper, désosser, parer de la viande
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Conditionner des produits
- Organiser, aménager un espace de vente
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boucherie
Description de l'offre
Contrat d'apprentissage à pourvoir dès que possible
Vos activités:
Vous préparez votre vitrine le matin, vous intervenez en laboratoire pour préparer les pièces de charcuterie, découpe, rôtisserie, Vous réalisez également des spécialités orientales...
Vous nettoyez le laboratoire, l'espace de vente et votre poste de travail
Vous travaillez les vendredi, samedi et dimanche,
Amplitude de travail 8H 19H30
En formation Bac professionnel ou CAP boucher
Qualités : Rigueur / Motivation / Bon relationnel / Travail en équipe / Dynamisme / Ponctualité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190KJYH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère
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