Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 31/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur le meme type de poste
- Salaire
- Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BRASSERIE RESTAURANT ABC
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
57 - METZ (Code postal 57000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer un briefing et débriefing sur le service
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent
Service salle
Description de l'offre
Pour notre brasserie située à proximité immédiate de la Gare de Metz, nous sommes à la recherche d'un responsable de salle expérimenté(e).
Le service est hybride, avec 2 journées en continu et 3 jours en coupure.
Le planning est accessible en ligne, il est possible de placer les 2 jours de repos dans la semaine et une soirée, en accord avec les besoins de l'établissement et les disponibilités des collègues.
Vos missions :
- Vous serez en charge de la gestion du stock
- La gestion de la caisse
- La gestion du planning des serveur(ses)
- Le service en salle
Salaire de 1800 euros net pour commencer
Heures supplémentaires et fériés payées (pointeuse)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190JZFK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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