Employé polyvalent cuisine H/F
Offre publiée le 31/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BISTRO REGENT
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Brasserie basée à Bordeaux recherche un employé polyvalent de cuisine (H/F)
Missions:
-Réception, contrôle, rangement des marchandises en respectant la rotation des produits selon les DLC.
-Fabrication des desserts, des sauces (charmelcia, vinaigrette, sauce tartare ) conformément aux fiches techniques fournies
-Blanchiment et cuisson des frites
-Assemblage et envoie des tartares
-Nettoyage et entretien du matériel et des locaux
-Nettoyage de la vaisselle
2 postes ;
35 heures en coupure, débutant accepté et poste de 16h00 samedi et dimanche le midi et le soir
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190JXNV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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