Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 2120.0 Euros à 2122.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Vous intégrez l'équipe de cuisine du Restaurant Gastronomique du Domaine de La Tortinière !

Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Commis de Cuisine.

A ce poste, vous devez :
- Mettre en place, préparer et dresser les entrées et les plats ;
- Réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ;
- Assurer le stockage des denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ;
- Nettoyer et remettre en état le matériel, votre poste de travail et les locaux ;
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP et de sécurité

Clientèle individuelle, séminaire, groupes, évènements. Travail Dimanches et jour fériés. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur. Avec ou sans coupure. Débutant accepté.

Nous serons ravis de pouvoir vous présenter plus amplement le poste et les lieux lors d'une rencontre. Pour cela, merci de bien vouloir nous envoyer votre CV