Chef Gérant Scolaire Commune de Cursan (H/F)
Offre publiée le 31/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 1 Mois
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Compétences nécessaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Description de l'offre
Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais recherche pour l'un de ses restaurants scolaires un(e) Chef(fe) Gérant(e) de Restauration .
Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein de nos équipe dans un esprit professionnel et familial.
La mission correspond principalement à la gestion des commandes, la préparation des repas de l'établissement, l'organisation de ses équipes, dans le respect de la règlementation et des objectif de qualité et budgétaires définis.
CDD Intermittent (annualisé )Scolaire de 40h hebdomadaires en période scolaire.
Périodes Travaillées -> 06h00 à 16h30 (dont 30 min de pause repas)
Périodes non Travaillées = Congés payées et Vacances scolaires.
Pas de travail les soirs, les WE, et les vacances scolaires.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190HZDT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.