Cuisinier de restauration collective (H/F)
Offre publiée le 28/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 Mois - Ou moins selon profil
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD ANAIS DE SEES
- Secteur d'activité
- Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux (Code NAF 87.20A)
Accueil de personnes âgées dépendantes. Etablissement habilité à l aide sociale. 53 chambres individuelles Activités Aide dans les gestes de la vie quotidienne (toilette, repas, déplacements). Soutien psychologique. Suivi médical en présence d un médecin gériatre. Animation : rencontres inter-générations, atelier mémoire, gymnastique douce, animations musicales, jeux de sociétés etc... Un Pôle d Activité de de Soins Adaptés (PASA) permet à 10 résidents de l EHPAD de Sées
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine -
Aucune formation scolaire
HACCP (analyse des risques)
Description de l'offre
L'EHPAD Anais de Sées recherche un cuisinier de restauration collective :
Vos missions :
- Réceptionner les plats
- Analyser la conformité de la livraison
- Réchauffer les plats
- Aider à la distribution des plateaux repas
- Entretenir l'espace de travail (plonge, table de travail)
Vous travaillerez de 10h30 à 14h45 et de 16h30 à 20h00.
Vous travaillerez 1 week-end sur 2 ainsi que les jours fériés.
La formation système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) est un plus pour ce poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190HBJX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.