Barman le Prieuré - Maisons Emmanuel renaut à Megève (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois

Durée de travail

41H Autre (41H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2308.0 Euros à 2821.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle

Description de l'offre

Le Prieuré, dirigé par le chef Emmanuel Renaut, est un bistrot convivial situé au centre de Megève, offrant une cuisine savoyarde moderne avec des produits locaux.
Son ambiance chaleureuse allie tradition et modernité,.
Lieu convivial, accueillant les visiteurs tout au long de la journée, il est doté d'une terrasse pour les journées ensoleillées.
Le Prieuré est une adresse incontournable pour les gourmets à Megève.

Barman Le Prieuré - Expérience minimum 2 ans à ce poste dans un restaurant français de type bistronomique

Être véhiculé est indispensable, si vous souhaitez être logé, ce dernier est à 10 min en voiture du restaurant

Missions:

- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
- Effecteur l'inventaire des besoins journaliers
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
- Effectuer la plonge de la verrerie
- S'enquérir de la satisfaction des clients

Conditions :

- Contrat saisonnier de juin à novembre 2025
- Salaire à partir de 1800€ net avant impôts nourri logé, salaire ajusté en conséquence si vous êtes déjà logé
- 2 jours de repos consécutifs

Avantages :

- Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista
- Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux
- Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat

Toutes nos offres sont ouvertes à compétence égales aux personnes en situation de handicap.

Compétences recherchées :

- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux.
- Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
- Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Votre maitrise de l'anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant
-Diplômé de formation hôtelière
- Esprit d'équipe généreux et flexible.