Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Selon le profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Les Armes du Château, font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

Nous recherchons un(e) serveur(se) H/F pour compléter notre équipe de salle.

Voici vos missions:
- Accueil des clients et suivi de leur satisfaction
- Prise de commande
- Suivi des tables
- Suivi des additions et des encaissements
- Mise en place et nettoyage de la salle/VAE ainsi que de la terrasse
- Réaliser un service en salle et en VAE
- Participe à la vente additionnelle
- Mise en place des menus du jour
- En collaboration avec la cuisine, préparer les sandwichs, salades etc.. pour la vente à emporter

Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.

Votre profil:
- Bien connaître la maison et son historique
- Maîtrise de l'anglais
- Connaissance des procédures internes
- Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant
- Connaissance des techniques de service
- Connaissance des plats et des produits et de la carte
- Connaissance des accords mets et vins
- A l'écoute
- Organisé
- Aptitude au travail en équipe
- Précision et rapidité des gestes
- Excellente mémoire

Vos avantages à rejoindre les Armes du Château:
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires
- Parking gratuit

Le poste de serveur(se) est proposé en contrat saisonnier (CDD) avec des horaires en continus avec les plages horaires suivantes : 9h00/17h30 - 10h/18h30 - 11h/19h30 (incluant 45 minutes de pause). Le petit + : Il n'y a pas de service le soir.

Nous recherchons nos 2 saisonniers pour les périodes suivantes :

- 1er mai au 30 septembre
- 1er juin au 30 septembre

N'hésitez plus, rejoignez l'équipe des Armes du Château !