Responsable de bar
Offre publiée le 27/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Travail de nuit (39H Travail de nuit)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOC TOURIS THERMALE HOTELIERE DIVONNE
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, regroupe un Hôtel 4*, un Casino, un Tennis, 5 Restaurants & 1 Golf.
Lieu de travail
01 - DIVONNE LES BAINS (Code postal 01220) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
Description de l'offre
Lieu : Domaine de Divonne, au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève
Établissement : Groupe Partouche (Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Barman (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la réouverture du Casino.
Vos missions :
Encadrement : Responsable de l'équipe du bar, vous organisez et supervisez le service des boissons, en garantissant la satisfaction clientèle.
Création et innovation : Proposer et réaliser des cocktails sur-mesure en accord avec les attentes des clients.
Formation : Accompagner, former et motiver l'équipe des barmans/barmaids.
Gestion : Prendre en charge la gestion des stocks, les commandes fournisseurs et veiller à l'optimisation des coûts.
Excellence du service : Offrir un service professionnel, personnalisé et de haute qualité.
Coordination : Travailler en étroite collaboration avec les différents services (restaurant, événements, etc.) pour assurer une expérience client harmonieuse.
Profil recherché :
Expérience : 3 à 5 ans d'expérience en tant que barman, dont une expérience confirmée en gestion d'équipe.
Diplômes : CAP/BEP Hôtellerie Restauration ou formation équivalente.
Qualités requises : Leadership, créativité, sens de l'organisation.
Conditions du poste :
Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine)
Salaire : 2 200€ brut/mois, selon expérience
Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés.
Pourboire
Participation
Mutuelle
Logement 1%
Rejoignez le Domaine de Divonne et participez à l'excellence de notre établissement en apportant votre expertise en mixologie et votre passion pour le service.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Travail de nuit
Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190FTQX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gérant / Gérante de café, bar-brasserie (Code ROME : G1805)
Autre appellation de l'offre : Responsable de bar
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.