Store manager Stabucks (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

4 An(s)

Salaire

Mensuel de 2595.0 Euros à 2700.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de produits d'alimentation Exigé
• Procédures et plan de stockage
• Règles de tenue de caisse Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Gérer une caisse Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Réaliser la mise en rayon Exigé
• Assurer la gestion administrative d'une activité Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Identifier et gérer des invendus Exigé
• Organiser le traitement des commandes Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Description de l'offre

Le groupe SSP recrute un responsable de restaurant rapide, store manager, responsable de salon Starbucks (H/F) au sein de la gare de Nantes.

Les prérequis
Vous avez une solide expérience d'au moins quatre ans, acquise en tant que responsable de restaurant rapide. Vous pouvez travailler dès 06h matin ainsi que les week-ends ? Vous êtes disponible rapidement ?
Here you Belong*

Au Starbucks Coffee, notre passion pour le Café nous inspire tous les jours. Notre objectif commun est de faire vivre à nos invités une expérience unique à travers nos spécialités de cafés et notre sens du service.

Responsabilités :
Le/la candidat(e) sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, garantissant un service client exceptionnel et la rentabilité globale de l'établissement.
Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service
Participer à l'accueil, au service et veiller à la satisfaction de l'ensemble du processus de vente et de l'expérience client
Réaliser les ouvertures/fermetures du point de vente
Encadrer une équipe, donner les missions, réaliser les briefs et veiller à l'application des directives,
Gérer les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs
Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
Participer à la planification aux différents contrôles : qualité, hygiène, stocks, démarque, caisse, inventaires .
Optimiser les processus pour améliorer l'efficacité opérationnelle.

Compétences requises :
Expérience dans le secteur de la restauration, la grande distribution ou de la vente
Solide expérience à un poste similaire requise de 3 à 5 ans (hors alternance ou stage)
Compétences en service client et en leadership
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
Maîtrise des tâches de service, de gestion, d'encadrement d'équipe et de cuisine.
Excellentes compétences organisationnelles et capacité à résoudre les problèmes
Maîtrise des outils bureautiques
Informations complémentaires :
Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 06h00 du matin et travailler les week-ends.

*Here you Belong : ta place est ici.

SSP applique le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l'ensemble des candidatures seront étudiées avec le plus grand soin.