Commis / Commise de cuisine spécialisé(e) en chinois et français (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Yam'Tcha recrute son prochain talent en cuisine !

Pour renforcer son équipe en Restauration, Yam'Tcha recherche un(e) Commis de cuisine H/F passionné(e) et motivé(e).

Vos missions
Assurer la préparation et l'organisation de la mise en place pour les différents services
Réaliser les préparations préliminaires et la confection de mets simples
Veiller à la qualité et à la précision des préparations culinaires
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des locaux annexes
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les normes en vigueur
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil
Expérience ou formation en cuisine chinoise (wok, vapeur, grillades, dim sum) et en cuisine française
Diplômé(e) en hôtellerie-restauration ou justifiant d'une expérience d'au moins un an sur un poste similaire
À l'aise en anglais et en chinois pour évoluer dans un environnement multiculturel
Organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la gastronomie

Pourquoi nous rejoindre ?
En intégrant Yam'Tcha, vous rejoignez une équipe engagée, un cadre de travail dynamique et une cuisine d'exception qui allie tradition et modernité.

Poste à pourvoir immédiatement
Lieu : Paris

Envie de partager votre talent avec nous ? Postulez dès maintenant !