Boulanger / Boulangère
Offre publiée le 26/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA ROYALE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
LA ROYALE - Coordonnées : M. TAHAR KHELIL 52 AV de la République, 93300 AUBERVILLIERS
Lieu de travail
93 - AUBERVILLIERS (Code postal 93300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Développer et fidéliser la relation client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Régler les paramètres des machines de cuisson
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) Boulanger(e) de Nuit passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie, en assurant une qualité irréprochable et une production respectant nos exigences.
Missions principales :
Préparer et cuire le pain, les viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes de l'entreprise.
Assurer la gestion des stocks de matières premières et les approvisionnements nécessaires.
Garantir la qualité et la régularité des produits tout au long de la nuit.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.
Veiller au bon entretien des équipements de travail et du local de production.
Organiser le poste de travail pour être prêt à l'ouverture du magasin le matin.
Horaires de 23h00 à 7h00 du Lundi au Vendredi
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190DTDP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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