Cuisinier Spécialisé en gastronomie thailandaise (H/F)
Offre publiée le 26/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 15 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2100.0 Euros à 2433.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT KOBOON IVRY SUR SEINE
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Cuisine du monde
- Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
- Respect des délais en cuisine
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- cuisine thailandaise Exigé
Description de l'offre
Notre restaurant spécialisée en gastronomie Thailandaise de la Ville de BONDY dans le département du 93140 recrute un ou une cuisinière ayant une expérience réussie sur un poste équivalent. Le ou la candidate devra pouvoir élaborer des recettes Thailandaises ainsi que les fiches techniques associés. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi et est fermé les dimanche. Le lieu de travail est à BONDY.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190CYNX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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