Boulanger / aide boulanger (H/F)
Offre publiée le 26/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU FOURNIL DES MONTS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
72 - ST REMY DES MONTS (Code postal 72600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons un boulanger ou aide boulanger (H/F) afin de renforcer l'équipe en place.
Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de nos produits de boulangerie.
Missions principales :
Préparation des pains (pétrissage, façonnage, mise au four).
Entretien du laboratoire et du matériel.
Exécution des pesées.
Rangement des livraisons (matières premières).
Profil recherché :
Débutant(e) accepté(e)
Autonome, rigoureux(se) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité.
Conditions de travail :
Salaire négociable en fonction de l'expérience.
Poste à pourvoir dès que possible.
Pour postuler venez directement au sein de la boulangerie avec votre Cv à jour.
Immersion possible avant le recrutement.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190CTHV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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