Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - Comme boulanger

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

Le Moulin de Maurecourt recrute !

Afin de compléter son équipe, notre boulangerie artisanale recherche :

Un boulanger (H/F) d'après-midi/livreur
Horaires : 12 h - 19 h
Repos : dimanche et mercredi.

Vos missions :

Assurer la fabrication quotidienne de nos produits maison dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (pains, viennoiseries, etc.).
Maîtriser les techniques de fabrication, cuisson, conservation et transformation des produits.
Être garant de la qualité des produits proposés et de leur présentation.
Participer activement à l'amélioration continue de la qualité et de l'offre.
Livrer une seconde boutique.

Profil recherché :

Diplôme CAP à BAC dans le domaine de la boulangerie.
Expérience exigée, idéalement en environnement artisanal.
Bonne maîtrise des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité.
Permis B obligatoire.
Qualités personnelles : rigueur, ponctualité, autonomie, sérieux, sens de l'écoute et goût du travail bien fait.
Pourquoi nous rejoindre ?

Le Moulin de Maurecourt est une boulangerie artisanale à taille humaine, avec une équipe dynamique et passionnée par le métier. Si vous aimez le bon produit, les environnements exigeants et bienveillants, et souhaitez évoluer dans une entreprise ambitieuse, ce poste est fait pour vous ! Envoyez votre CV rapidement, car le poste est à pourvoir immédiatement.