Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 25/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 7 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA COUR SAINT SAUVEUR
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Crêperie grill située au cœur de la citée médiévale de Dinan. Cuisine dirigée vers les produits de qualité, frais et locaux. Entreprise familiale.
Lieu de travail
22 - DINAN (Code postal 22100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Description de l'offre
Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la réalisation des préparations, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous travaillerez sur les 2 services.
Vous avez une première expérience réussie sur le même poste.
Vous devez faire preuve de polyvalence et de rapidité. Vous connaissez les bases de la restauration.
L'établissement est fermé le mardi et le mercredi.
Le poste est à pourvoir jusqu'à fin octobre pour le moment.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190BPWV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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