Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1820 Euros à 2000 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Description de l'offre

Vous rejoindrez la brigade de salle et découvrirez l'établissement et ses standards au côté des équipes en poste.

Vous possédez impérativement une bonne maîtrise des techniques de service à savoir :

- accueil
- dressage
- service des plats et des boissons
- débarrassage
- service au plateau

et des connaissances, même sommaires dans les domaines :
- du vin
- des produits et des mets,
- des boissons

Ces prérequis sont essentiels pour aborder ce poste.

L'équipe de salle que vous intègrerez se verra confier les tâches suivantes auxquelles vous serez formé/e :

- nettoyages de la salle de restaurant, des sanitaires ainsi que des espaces de stockage dédiés au service
- gestion des boissons (réception, stockage)
- dressage de la salle
- prise de réservation par téléphone et sur internet
- nettoyage de la verrerie et entretien du bar et de la caféterie.
-Gestion des stocks et des commandes bar, vins et produits d'hygiène

L'établissement est ouvert du jeudi au lundi midi et soir.

Travail en coupure et en continue, deux jours et demi de repos par semaine.

Vous êtes conscient/e des qualités professionnelles exigées pour ce poste.

****Possibilités d'évolution rapide selon les compétences et l'investissement du/ de la candidat/e.*****