Manager H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Expérience exigée

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

À propos du poste
Nous recherchons un gérant ou une gérante pour superviser l'ensemble des opérations de notre établissement de restauration. Vous serez responsable de la gestion quotidienne, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant le bon fonctionnement de la cuisine et de l'équipe. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et désireuse de contribuer à un environnement dynamique.
Responsabilités
* Assurer le management et la supervision de l'équipe en salle et en cuisine
* Organiser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant
* Garantir un service client irréprochable et répondre aux attentes des clients
* Participer à la préparation des aliments et veiller à la qualité des plats servis
* Gérer les plannings, les congés et les entretiens des membres de l'équipe
* Contrôler les stocks, passer les commandes nécessaires et gérer les coûts
* Mettre en œuvre des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
* Des compétences avérées en supervision d'équipe et en service en restauration
* Un sens aigu du leadership et une capacité à motiver votre équipe
* Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et de gestion d'une cuisine
* Un excellent relationnel avec les clients et une forte orientation service
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure enrichissante !
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance
Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
* Prime trimestrielle
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/02/2025