Cuisinier (H/F)
Offre publiée le 25/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2111.0 Euros à 2460.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE PARC AUX HUITRES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Le Restaurant est situé dans un cadre unique face à la Baie de Somme, le port du Hourdel, le meilleur point d'observation des grandes marées, et des phoques.
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous cherchons un(e)cuisinier(e)
Vos activités principales :
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail.
- Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, poissons, crustacés, effectuer les dosages et mélanges produits.), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes.
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine.
- Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
-Les horaires peuvent varier, comprendre des coupures et inclure du travail les week-ends et jours fériés.
Vous avez :
Le sens du service client et le goût du travail en équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189ZYXK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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