Pâtissier /pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Autonome Exigé
• Organisé(e) Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie artisanale à Lézignan-Corbières, nous recrutons un Pâtissier h/f en CDI.

Votre mission sera de préparer et de confectionner nos pâtisseries, assurer la préparation de quelques produits snacking, gérer la cuisson des viennoiseries, gérer les stocks et passer les commandes.
Vous travaillez directement au sein de l'équipe production et êtes le/la garant (e) de la préparation de nos pâtisseries.
Vous faites preuve de rigueur et d'organisation pour assurer toute la production journalière, vous êtes garant du nettoyage, de l'application des règles d'hygiène et du suivi des dates de consommation de nos produits.

Profil recherché:

Titulaire impérativement d'un CAP/BEP pâtisserie, débutant ou expérimenté vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre passion du métier.
Vous êtes autonome et force de propositions.

Avantages : Prime de fin d'année (sous condition d'ancienneté).

Travail 5 jours sur 7. Repos Dimanche + 1 jour semaine.
Horaires: 4h00 - 11h20 dont pause 20 min.
Fermé les jours fériés (sauf 25 décembre).