Technicien de laboratoire R&D (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Annuel de 23000.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler la conformité d'un équipement de laboratoire Exigé
• Contrôler l'état d'un échantillon de laboratoire Exigé
• Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques Exigé
• Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus Exigé
• Assurer la traçabilité des analyses
• Collecter et analyser des données, des informations
• Contrôler la conformité des données
• Documenter les procédures d'essais
• Nettoyer du matériel de laboratoire
• Organiser son espace et son poste de travail
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique

Description de l'offre

Le technicien de laboratoire R&D en agro-alimentaire participe activement au développement de nouveaux produits et à l'amélioration des produits existants. Ses principales missions sont :

1. Support de développement de produits :

- Mettre en œuvre les plans expérimentaux désignés par le responsable R&D

- Réaliser des essais en laboratoire pour tester les nouvelles recettes et procédés.

- Adapter les formulations en fonction des retours du responsable R&D

2. Analyse et caractérisation :

- Réaliser des analyses physico-chimiques et organoleptiques sur les prototypes (tests sensoriels, analyses pH, texture, colorimétrie, AW, etc.)

- Assurer le suivi des tests de vieillissement

3. Documentation et reporting :

- Participer à la rédaction des protocoles, résultats d'essais et analyses dans des rapports clairs et précis

- Participer à la rédaction des fiches techniques et fiches produit.Réaliser des analyses physico-chimiques et organoleptiques sur les prototypes (tests sensoriels, analyses pH, texture, colorimétrie, AW, etc.)

4. Gestion du laboratoire :

- Assurer le bon fonctionnement et l'entretien des équipements et instruments d'analyse.

- Tenir à jour les rapports de test et d'analyse.

- Participer au respect de l'hygiène/propreté du laboratoire et des outils.

5. Support technique :

- Proposer des solutions d'optimisation des procédés et des coûts.