Cuisinier / Cuisinière Amérique Latine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 Mois

Salaire

Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
• Respect des délais en cuisine
• Dresser des plats pour le service
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Cuisine latino-américaine / colombienne Exigé

Description de l'offre

***SAISON ETE*** Poste qui peut être logé

Poste à pouvoir début juin jusqu'à fin septembre

Nous recherchons un Cuisinier H/F au sein de notre établissement pour réaliser les missions suivantes :

- Mettre en marche les équipements de cuisine
- Préparer le plan de travail
- Éplucher les légumes et les fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Élaborer et concevoir des plats mettant en valeur la cuisine colombienne - latino-américaine
- Mélanger les produits et ingrédients culinaires
- Dresser les plats pour le service
- Entretenir un poste de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Les qualités pour ce poste sont :
- Travail en équipe
- Travail debout
- Faire preuve de rigueur
- Organisé(e)
- Créatif(ve)

Profil recherché :
- Expérience exigée en tant que Cuisinier / Cuisinière spécialisé(e) en cuisine latino-américaine / colombienne
- Sens de l'organisation