Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

36H45 Autre (36H45 Autre)

Expérience

1 Mois

Salaire

salaire selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande Exigé
• Techniques de découpe et de préparation de viandes Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  boucherie

Description de l'offre

En tant que membre essentiel de l'équipe, vous ferez de la découpe, de la préparation et de la présentation des produits de boucherie.
Vos tâches incluront également le conseil client, le respect des normes d'hygiène et la gestion des stocks.

Vos responsabilités :

- Effectuer la découpe, la préparation et la présentation des viandes selon les normes établies.
- Assurer un excellent service client en offrant des conseils sur les différents produits de boucherie.
- Maintenir la propreté et l'hygiène dans l'espace de travail conformément aux réglementations sanitaires.
- Gérer les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement

Description du profil recherché :

- Forte attention aux détails et respect des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe

1 week-end sur 2 travaillé, mais le samedi matin uniquement.