Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 20/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHANTENAY
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
44 - NANTES (Code postal 44000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie traditionnelle artisanale recherche boulanger
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en toute autonomie.
Façonnage, pétrissage, fabrication à partir de levain naturel
Vous travaillez du Lundi au Samedi de 3h à 10h ou de 10h à 17 h
1 jour de repos dans la semaine
La boulangerie est fermée le dimanche, fermée du 14/07/24 au 04/08/24, le 25/12 et le 01/01.
Salaire à partir de 2300€ bruts/ mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189WFJM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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