Barman/aid spécialisé/e en oenotourisme & sommellerie en camping (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1864.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Réaliser un service en salle
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Parler une ou plusieurs langues étrangères Exigé
• Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
• Procéder à l'encaissement

Description de l'offre

Une expérience dans le domaine du tourisme, de la viticulture, du commerce ou encore en langues étrangères. Passionné/e par la relation client, vous assurerez la gestion et l'animation d'un bar à vins chaleureux fréquenté par nos clients à 90% anglophones, à la fois pour son ambiance « pub irlandais » qui leur est familière et pour découvrir la gastronomie française. Envie de faire découvrir les associations entre fromages et vins français à nos clients ? Postulez !

Le Castel Camping La Garangeoire recrute un/e barman/barmaid spécialisé/e en sommellerie et/ou oenotourisme, du 19 mai au 14 septembre 2025.

Compétences :
- Bon relationnel, sens de l'accueil et du service
- Capacité à créer une ambiance
- Autonomie, sens de l'organisation
- Dynamisme
- Anglais courant
- Connaissances en œnologie/sommellerie, ou 1ère expérience à un poste similaire appréciée

Missions :
Vous serez accompagné/e par la directrice de la restauration qui vous guidera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat.

Accueil de la clientèle
- Assister à la gestion du planning des réservations
- Accueillir la clientèle en direct et par téléphone
- Prendre les commandes, préparer les boissons et mets proposés, et en assurer le service
- Proposer les différentes offres du moment et optimiser la vente sur place
- Gérer la mise en place des produits
- Veillez à la propreté des espaces de dégustation (bar et terrasse), ainsi qu'à la sécurité et à une ambiance agréable
- Appliquer les règles concernant l'affichage des prix, les quantités servies, la protection des mineurs

Gestion administrative et stock
- Gérer le réapprovisionnement des produits
- Veiller au bon déroulement des encaissements et au système paiement
- Assurer la responsabilité de l'ouverture et de la fermeture du bar

Évènements/Communication
- Participer à l'organisation des évènements rattachés au bar
- Gérer la publication des propositions hebdomadaires et s'assurer de leur diffusion

Conditions :
- 35 heures par semaine, horaires en continu, jour de repos hebdomadaire fixe
- Rémunération selon profil et convention collective
- Hébergement possible

#Activateur de progrès : si vous êtes concerné par la RQTH, n'hésitez pas à en discuter avec nous, les postes sont ouverts.