Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en horaires fractionnés (35H Travail en horaires fractionnés)

Expérience

6 Mois

Salaire

Mensuel de 1879.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé

Formations nécessaires

• Bac+3, Bac+4 ou équivalents Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Vendeur(se) en Boulangerie-Pâtisserie trilingue pour rejoindre

notre équipe. Ce poste exige une personne expérimentée en vente, avec une

connaissance approfondie des produits de boulangerie-pâtisserie, capable d'interagir avec

une clientèle internationale et de travailler dans un environnement à forte affluence

touristique.

Ce poste combine accueil et conseil client, vente, mise en place des produits,

encaissement et assistance en cuisine. Une excellente présentation, un sens du service

développé et une rigueur dans l'application des normes d'hygiène sont essentiels.

Missions principales

-Assurer l'ouverture et la mise en place du magasin :

-Allumer les équipements (ordinateur, vitrines, lumières, réfrigérateurs, cafetière).

-Installer la terrasse et les panneaux publicitaires.

-Disposer les viennoiseries, pains et pâtisseries en vitrine selon le plan merchandising.

-Accueillir et conseiller la clientèle internationale (en français, anglais et espagnol), sur

place et par téléphone.

-Présenter et recommander les produits de boulangerie, pâtisserie, traiteur et rôtisserie.

-Prendre et préparer les commandes, en veillant à leur exactitude et à leur présentation.

-Effectuer l'encaissement des ventes et assurer la gestion de la caisse.

-Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente, en veillant à la mise en valeur

des produits.

-Aider en cuisine à la préparation des sandwiches et autres produits traiteurs si

nécessaire.

-Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-Assurer la fermeture du magasin :

-Nettoyer les équipements (cafetière, poubelles, vitres, bacs de rangement).

-Ranger et balayer les étagères.

-Organiser les produits restants et veiller à la propreté de l'espace de vente.

Profil recherché

-Expérience confirmée en vente et en service client, idéalement en boulangerie, pâtisserie

ou restauration.

-Connaissance approfondie des produits de boulangerie et pâtisserie (types de pains,

viennoiseries, gâteaux, produits traiteurs).

-Maîtrise obligatoire du français, de l'anglais et de l'espagnol pour assurer un service

fluide à une clientèle internationale.

-Dynamisme et excellent sens du contact client, avec une capacité à établir une relation

de confiance et à fidéliser la clientèle.

-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires flexibles.

-Autonomie et sens des responsabilités, notamment dans la gestion de la caisse et des

commandes.

-Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce poste est exclusivement destiné aux candidat(e)s maîtrisant parfaitement le français,

l'anglais et l'espagnol et ayant une expérience avérée en vente et en boulangerie.

Si vous correspondez parfaitement au profil recherché, envoyez votre candidature