Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 18/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Horaire de 14.0 Euros à 15.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HANIMELI EURL
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et passionnée par le métier.
Vous aurez pour missions:
- Préparation des ingrédients et des pâtes selon les recettes et instructions du boulanger ;
- Aide à la cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, etc.) ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'atelier ;
- Nettoyage et entretien des équipements et de l'espace de travail ;
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages ;
- Utilisation de pétrin mécanique ;
- Gestion de la cuisson ;
- Être capable de travailler de manière autonome tout en respectant les consignes de sécurité ;
- Apprécier de travailler en équipe ;
- Respect et assurer les normes de sécurité.
Vous travaillerez du mardi au vendredi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189RMFS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
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