Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

temps partiel - 30H Autre (temps partiel - 30H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

selon niveau de qualification cch

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Gérer le timing de préparation pour un service efficace
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
• Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisiner, une cuisinière pour un restaurant dans le centre de Toulouse pour intégrer une équipe dynamique.
Vous avez des connaissances en cuisine chaude, en wok, découpage des viandes.
Poste en coupure, repos dimanche et lundi.
POSTE DE JUIN A SEPTEMBRE