Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (H/F)
Offre publiée le 17/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon grille salariale
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SOCOPA GACE
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de la viande de boucherie (Code NAF 10.11Z)
Lieu de travail
61 - GACE (Code postal 61230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dégraissage de viande
- Anesthésie animale
- Techniques d'étourdissement d'un animal par électrocution/électronarcose
- Chaîne d'abattage
- Stocker un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Réaliser une pesée
- Réaliser le calibrage d'une carcasse
- Réceptionner des bêtes vivantes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Socopa Gacé recrute des opérateurs de production en abattoir H/F.
Dans le cadre de ce poste, vous réalisez les opérations suivantes :
- préparation de la carcasse aux opérations de découpe
- emoussage, parage
- classification et codification
- tri des abats
selon la règlementation des services vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein de l'abattoir. Vous serez formé-e sur ce poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189QBVS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Ouvrier / Ouvrière d'abattoir (Code ROME : H2101)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier / Ouvrière d'abattoir
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