Cuisinier préparateur de viandes (H/F)
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Offre publiée le 16/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- CAFE RESTAURANT ISTANBUL
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (Code NAF 56.30Z)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Identifier les types et morceaux de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Réaliser la salaison d'une viande
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés
- Trier des pièces de viande
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boucherie
Description de l'offre
Le CAFE RESTAURANT ISTANBUL recherche 1 boucher cuisinier (H/F)
Spécialisé dans la préparation et cuisson des viandes en spécialités turques.
Savoir désosser les carcasses de viande
Préparer les brochettes et les broches à kébab
Cuisiner les viandes
Une formation en interne sur les spécialités turques peut être prévue.
Le salaire sera à négocier en fonction de votre expérience et de votre savoir-faire.
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189PTMQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.