Grillardin / Grillardine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

Offre d'emploi : Grilladin expert - The Kitchen eat meat Paris

Description du poste :
The Kitchen recherche un grilladin expert pour rejoindre son équipe. Vous maîtrisez parfaitement les grillades au four Josper, notamment avec les équipements HJX50, le Combo et la rôtissoire. Votre expertise couvre la cuisson terre et mer ainsi que la préparation des légumes, avec une précision absolue sur les cuissons.

En tant que spécialiste, vous serez responsable de :
- L'allumage et l'entretien du four, conformément aux certifications Josper.
- La gestion des cuissons pour garantir une qualité exceptionnelle.
- La coordination avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :
- Expérience exigée : minimum 5 ans en tant que grilladin.
- Excellente maîtrise des équipements Josper et de leurs spécificités.
- Rigueur, rapidité et passion pour les produits d'exception.

Type de contrat : CDI
Lieu : The Kitchen It Meets Paris

Rejoignez une équipe dynamique et un restaurant reconnu pour l'excellence de ses viandes et de ses grillades !

Candidatures : Envoyez votre CV et lettre de motivation par mail.