Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

11 Mois

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires Exigé
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie
• CAP, BEP et équivalents
  Chocolaterie confiserie

Description de l'offre

Vous êtes pâtissier ou pâtissière, créatif(ve) et passionné(e), vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique, cette offre est faite pour vous !
Nous recherchons un(e) Chef(fe) Patissier(ère) dynamique pour rejoindre notre équipe à la pâtisserie de Vinay !
Vos missions :
- Organisation et production des pâtisseries
- Créations des nouvelles recettes
- Responsable formation et mentorat des apprentis
- Gestion des stocks et commande
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie
Une expérience en tant que chef(fe) patissier(ère), être dynamique et force de proposition !
Le petit plus : une expérience en chocolaterie

Contrat : CDD de 6 mois en 35h avec évolution possible

Avantages :
- Flextime
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
- Travail en journée

Expérience:
- Chef pâtissier : 1 an