Cuisinier traiteur en alternance F/H

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

selon la grille

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Éplucher des légumes et des fruits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Apprenti Cuisinier Traiteur F/H au sein de notre laboratoire traiteur situé à Rezé en Loire-Atlantique (44).

Ce poste est à pourvoir à partir de septembre 2025, pour une durée de 2 ans.

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous intégrerez une équipe d'une vingtaine de collaborateurs, réalisant près de 8000 Plats par semaine.

Ainsi, vous :

Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et/ou froide à base de produits frais,
Vérifiez l'aspect général, la présentation et les quantités livrées,
Réalisez des recettes tests dans le cadre du développement de l'offre,
Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives,
Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel,
Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.
Environnement de travail et avantages :

Prise de poste : Septembre 2025
Contrat et rythme de travail :
Contrat d'apprentissage de 24 mois.
Du lundi au vendredi de 6h à 14h30 (À définir selon le planning de formation)
Prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
Parcours de formation personnalisée avec des perspectives d'évolution.
La rémunération reste à définir selon la grille de rémunération d'apprentissage.

A noter :
Le site est desservi par les transports en commun.

Profil
Vous préparez un CAP Cuisine à partir de septembre 2025 pour une durée de 2 ans ?

Si vous êtes curieux, motivé et passionné par la cuisine, que vous aimez travailler en équipe alors enfilez votre tablier et rejoignez-nous !

Parce qu'ici, on ne fait pas que mijoter des plats, on mijote aussi des talents !