Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration chez Traiteur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

temps partiel - 30H Autre (temps partiel - 30H Autre)

Expérience

6 Mois - Débutant si volontaire et motivé(e)

Salaire

Selon profil et expérience

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe, un acteur réputé dans le domaine de la gastronomie événementielle. Le/la candidat(e) sera responsable de contribuer à la préparation, au dressage et au service des plats, tant en laboratoire que chez les clients.

Missions :

Préparation des plats : Participer à la confection des mets en laboratoire selon les recettes et les standards de qualité établis.
Renaturation des plats : Effectuer la renaturation des plats chez les clients, en garantissant leur présentation et leur goût optimal.
Dressage et Service : Assurer la mise en place et le dressage des plats pour les événements, respecter les exigences des clients en matière de présentation et de service.

Conduite de véhicule utilitaire : Conduire un véhicule utilitaire pour transporter les plats et le matériel nécessaire aux prestations chez les clients.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les protocoles en vigueur pour garantir la sécurité alimentaire et le bien-être de tous.

Profil recherché :

Expérience dans la préparation et le dressage de plats (une première expérience en traiteur est un atout).
Permis de conduire de catégorie B.
Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.
Sens du service et capacité à interagir positivement avec les clients.
Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Conditions de travail :

Poste en CDD 6 mois, à pourvoir immédiatement.
Horaires flexibles en fonction des événements et des prestations chez les clients.
2 jours de repos consécutifs prévus. Tous les dimanches ne sont pas travaillés.

Rémunération attractive selon expérience et compétences.