Chef / Cheffe de rang (H/F)
Offre publiée le 12/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 7 Mois
- Durée de travail
- 39H Travail en journée (39H Travail en journée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2051.0 Euros à 2308.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES BOCALISES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Nous sommes un hôtel-bar-restaurant situé à Saint Malo, en Bretagne, avec un accès direct à la plage. Nous sommes situés à 25min à pied par la promenade du bord de mer d'intra-muros, le centre-ville historique. Notre bar-restaurant est situé en terrasse, face à la mer. Esprit paillotte de plage, ambiance familiale Notre hôtel comprend 16 chambres reparties dans 2 villas classées du 19ème siècle
Lieu de travail
35 - ST MALO (Code postal 35400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Le Restaurant "Les Charmettes" situé sur le Sillon à Saint Malo recherche un(e) chef de rang pour la saison 2025 de début avril à fin Septembre ou fin Octobre.
Vous travaillerez sur une terrasse devant la grande plage du Sillon.
Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine du monde. Bar - restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée, esprit paillote.
Capacité 80 places assises - Horaire ouverture du bar/restaurant : 10h00-23h00 (service du midi, limonade le matin et l'après-midi et service du soir) Clientèle extérieure + clients hôtel
Description poste : mise en place de la terrasse, service restauration et limonade, préparation bar, responsable de son rang (environ 40 places assises), prise de réservation
Compétences requises : Sens du travail en équipe /Bon relationnel/ Gestion du stress /polyvalence
2 jours de repos consécutif fixe
POSTE NON LOGÉ
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189LNTG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
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