ASSISTANT TECHNICIEN QUALITE H/F
Offre publiée le 12/03/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 10 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - EN AGRO ALIMENTAIRE
- Salaire
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CRUSTA D'OC TCC
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (Code NAF 10.20Z)
Lieu de travail
62 - BOULOGNE SUR MER (Code postal 62200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Procédures de contrôle qualité
- Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue
- Contrôler la qualité et la conformité des process
- Contrôler des données qualité
- connaissances HACCP Exigé
- PACK OFFICE ET ERP Exigé
- Connaissances des référentiels IFS et ASC
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
Qualité sécurité agroalimentaire - Bac+2 ou équivalents
Description de l'offre
Rattaché(e) à la Responsable QHSEE, le/la Technicien(ne) Qualité est en charge de vérifier la
conformité du produit fini et assurer sa qualité sanitaire, tout en veillant à la bonne réalisation des
tâches selon la documentation.
Missions :
Vos activités principales seront les suivantes (liste non exhaustive) :
Garantir la sécurité des aliments tout au long du process de fabrication, selon respect des
consignes et des exigences clients (Autorité à débloquer - bloquer des produits finis)
Vérification de la conformité du produit et de sa qualité sanitaire (vérification et validation des
différents contrôles.)
Gestion des envois en laboratoires extérieurs pour analyse
Création de nouveaux produits (Vérification des fiches techniques, étiquettes et recettes)
Application du plan de contrôle et mise en application du respect des mesures d'hygiène
(effectuer les contrôles nettoyage, inspections hygiène, .)
Vous devrez dans le cadre de vos fonctions, respecter et appliquer les bonnes pratiques d'hygiène
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 189LGBW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable qualité en industrie (Code ROME : H1502)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante qualité en industrie
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