Aide de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

temps partiel - 20H Autre (temps partiel - 20H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestes et postures de manutention
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
• Utilisation de grills professionnels
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) aide cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un petit restaurant familial. Sous la supervision du cuisinier, vous participerez activement à la préparation des repas et au bon fonctionnement de la cuisine.

Missions principales :

Préparation des ingrédients
Éplucher, laver et couper les légumes et autres ingrédients.
Préparer les viandes, poissons et autres produits frais selon les instructions du chef
Aider à la préparation des plats chauds et froids.
Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires pour le service.

Nettoyage et entretien :
Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements.
Nettoyer et ranger les ustensiles, les plans de travail et les équipements de cuisine.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).


Profil recherché :

Expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire.
Motivation, rigueur et sens de l'organisation.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions en autonomie.

Horaires :
De 11h à 15h du lundi au vendredi.

Poste à pourvoir dès le 1er avril.