COMMIS DE CUISINE/PIZZAIOLO (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Définir des besoins en approvisionnement
• Maintenir une communication efficace avec la direction
• Participer à un inventaire
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
• savoir faire des pizzas

Description de l'offre

Rattaché.e à la Direction Il/elle coordonne et participe à la préparation des plats conformément aux procédures préétablies, contrôle le dressage des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
- Soutenir le chef lors des services
- Organise et supervise la mise en place des préparations
- Met en place des procédures permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire et de réduire les déchets
- Est responsable des stocks des produits alimentaires et boissons
- S'assure du respect de règles d'hygiène et de sécurité
- Organisé, rigoureux et efficace, donne le meilleur de Soi-même pour satisfaire le Client